Frühlingspesto mit Bärlauch - Kräuterexkursion mit Wildpflanzenküche
Leitung: Kerrit Riesbeck, Dipl.- Ing. Landschaftsarchitektur, zertifizierte Kräuterfachfrau
Samstag, 29.03.2025
10:00 bis 12:00 Uhr
Treffpunkt: am KräuThaerladen
20,00 €
inkl. Material
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Bei einem Rundgang durch den Heilpflanzengarten wird der wilde Knoblauch gesucht und geerntet. Darüber hinaus lernen die Teilnehmenden auch andere früh sprießende Wildpflanzen kennen. Nach dem gemeinsamen Sammeln wird ein Wildkräuterpesto zubereitet und anschießend verzehrt.